Honolulu

Maguro Brothers

vol.23

 チャイナタウンのど真ん中にある「ケカウリケ・マーケット」の一番奥にこの店はあるんです。
「ケカウリケマーケット」(Kekaulike Market)、一見ちょっと入りにくい感じのマーケットなんですが、野菜が売ってたり、お肉が売ってたり、お魚が売ってたりするマーケットで、なんか「これぞ!チャイナタウン!」という感じのマーケットで、、全然、大丈夫なんですっ!
その野菜やお肉を横目にずんずんずんずん奥に行くと、「Maguro Bros」という看板が見えてきて、お昼時などは人だかりが出来ているほど! その理由も、ポケ丼の美味しさが群を抜いて美味しいからなのです! っていうより、ポケに使っているマグロの美味しさがずば抜けている感じ! それもそのはずで、オーナーさんのTsuchiyaさんは、日本人で、日本にいた頃は、築地で働いていらっしゃったぐらいで、その目利きたるや、まさに本物! そんな方が選んできたマグロでポケを作ってくれるわけですから、そりゃ~ね~、もう~~~!
ちなみに、僕のおすすめのポケ丼は、「梅しそポケ丼」。 さっぱりしていて、しその香りも食欲をそそるし、マグロの味もしっかり味わえて、今までにないポケ丼という感じで、ハワイの新鮮マグロを堪能出来る感じなんです! 他にも、さまざまな味付けのポケ丼があったり、いろいろリクエストに応じて、他の具と合わせてくれたりと、本当に良心的なお店です。 うん、なんか日本ならではのサービスというのかな~? いやいや、Tsuchiyaさんの人柄なんだろうな~~~! とにかく、今一押しの「ポケ丼屋さん」といえば、僕にとってはここ以外考えられません。
そして、マグロのお刺身など新鮮なお魚を買う時も、ここ以外で買うのはやっぱりためらっちゃうほどです・・・。お寿司、お刺身、生魚すべてを愛している僕にとっては、最高の一店です!あ、ちなみに、コストパファーマンスも素晴らしいお店なんですから~~~!

SHOPDATA

Maguro Brothers
住所:1039 Kekaulike St. Ste 113,Honolulu, HI
TEL: (808) 259-7100
営業時間: 7:00 - 15:00 (everyday)

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