もう何年ぐらいこのお店にお世話になってるんだろう?
一番最初にこのお店に行ったのはいつだったろう?
それすら覚えてないぐらい昔から、ノースに行くたびにこのお店のお世話になっています。 そして、今なお、やっぱり自分の好きなカフェとして、ノースに行くたびにこのお店を訪れています。
タウン(ホノルル)から向かって、ハレイワの街に入るとすぐに右手に見えてくるこのお店、ダンカンという元プロサーファーが経営しています。
気取りのない彼は、いつ行っても歓迎をしてくれて、撮影を急にお願いしたとしても、「GO AHEAD!」と笑顔で出迎えてくれるのです。
そんな彼が出す朝食は、やっぱり、気取りがなく、ごくごく自然のアメリカンなものなのです。だけど、それが懐かしさを感じさせてくれるし、昔良き時代のアメリカン・ブレックファーストを彷彿させてるのです。 日本でも、いわゆる街の「定食屋さん」というのが減っていると思うのですが、いわばそれに近いものではないでしょうか? なにも気取りはないけど、また食べたい!と思わせる、そういう不思議な気持ちにさせる「自分の行きつけのお店」・・・。
僕にとってのカフェ・ハレイワは、ようはそういう場所なのだと思うのです。 だからこそ、これからも、ずーっとまったく変わらずこのままでお店を続けていてほしいし、特に気取らずに、ノースの雰囲気そのもののように、ごくごく自然で当たり前だけど、だけど愛したい、という料理を出し続けてほしいな~と思います。
その日が、続く限り、僕は、このお店に通い続けます!
SHOPDATA
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