シャカプレスジュースは日本初コールドプレス専門店サンシャインジュースの姉妹店(http://shakapressedjuice.com/)
街全体がヘルシーで最近特に注目されているエリアのひとつ、モンサララットにあり周囲にはヨガスタジオ、心地よいカフェ、
人気のプレートランチ屋、週末にはファーマーズマーケットが開催されています。
左からParadise punch, Green Detoxer, The Roots, HorShaka, Watermelon
お店では通常17種類のドリンクメニューを取りそろえています。
セロリ、ケール、水菜などのグリーン野菜で作られたジュース、美白効果のあるスイカ、肌荒れに効くジンジャーなど、
野菜だけのジュースでは飲みづらい人にはりんごやパイナップル入りなどもオススメ。
食物の消化活動には、非常にエネルギーがかかっているといわれていますが、
コールドプレスジュースは、消火活動にエネルギーを要さないので、胃腸への負担も少ないとのこと。
一番人気のあるジュースGreen Detoxerを作っているスタッフのリアさん。
セロリ、ケール、水菜などのグリーン系の野菜1.5Kgを使用している。
毎日お店ではローカル産の野菜や果物を使い、
クオリティーの高いコーレドプレスジュースが作られています。
まったく熱を加えずに水分と栄養素だけを搾りだしたジュース。
素材が持つ栄養&酵素はそのままで不溶性の繊維質は分離されるので、消化に余計なエネルギーを
つかわなくてよいそうで、
体にも心にもとってもヘルシーなドリンク。
店内にはキュートなロゴ入りオリジナル商品も販売されています。
クーラーバッグ$10(クレンズをされた場合$5)
キャップ $18、 Tシャツ $20。
ハワイ在住のヨガインストラクターでもありサーフィン、トライアスロンなどあらゆるスポーツをこなす代表JURIさん(写真中央)
ハワイでも最近注目され始めているコールドプレスジュースを試しにぜひお店を訪れてみてください。
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